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《食桌情景》旅行食記(下)池波正太郎

  母親聽到我這樣說,不怒反喜地對我說:「好啊!我到死都會努力振作的啦!」只要有去買東西或是其他需要外出的工作我都盡量麻煩母親,這樣做母親似乎反而比較開心。
 
「當然我也會更加努力,讓妳們天天都可以吃到好吃的東西。」
  
  聽到我這樣說,母親笑著露出垂涎三尺的模樣。
 
 
 
  一個人旅行的時候,也是個可以更加瞭解自己的契機。
 
  在旅途中面對素昧平生的人們,自己所表現出來的應對進退,表情動作常讓自己有:「啊,在這些人眼中原來我是這個樣子啊!」的全新領悟。但要是認識的人的話就不會有這種感受了,也就是說,我們總是可以透過陌生人的反應重新審視自己的存在。
 
  更甚者,不是以工作為目的的旅行可以讓自己全身筋骨活動起來,提行李、趕車、上車下車EF此外,也可以讓自己心無旁騖地想著要吃什麼,享受專心地把食物送入口中的感動。
 
  在這樣的旅行中不出幾天,我就可以清楚地感覺到有股全新的力量從內心深處源源而起,讓我恢復活力。旅途中我的食欲也會變得很好,吃的也比在東京的時候
多兩倍。有趣的是,從到達旅館吃完旅館的餐點那一刻起,馬上就會又開始想著隔天要吃什麼好呢?例如:在長野市的常宿「五明館」時,我才剛吃過旅館裡美味得不得了的餐點,心裡盤算著隔天要從松代搭車往上田去。「嗯,這樣的話,明天中午順便約上田市公所觀光課的益子輝之出來吃個飯吧,哪裡好呢?我想先在夏目海岸吃點蕎麥麵,然後~不,還是吃『但馬軒』的馬肉壽喜燒好了。蕎麥麵就等益子君帶我逛過其他地方的廟宇,回到上田以後再說吧。不過,話又說回來,如果明天中午要吃馬肉壽喜燒的話,那明天早上『五明館』的早餐雖然好吃,但就不能吃太多了。」
 
  考慮之後,我跟旅館點了明天的早餐──蛋包飯、番茄西洋芹和洋蔥沙拉,外加一個燕麥粥,五明館裡有幫客人將熱好的燕麥粥送到房間的貼心服務。
 
  決定好之後,我鑽進被窩裡,卻又有興起了新的念頭。
 
  「等等,讓五明館幫我做好兩個便當讓我帶去跟益子君一起在草地上野餐,這主意其實也不錯啊!」
 
  五明館的便當是用杉木特製的飯盒,上層是芝麻飯糰,下層則是炸蝦、烤雞肉塊、鹽烤鮭魚、煎蛋、燉蔬菜等菜色不但多樣,配菜的色澤也極為漂亮,其美味的程度更是讓人百吃不厭,害我想得口水都要留下來了。唉,男人的煩惱總是沒
有結束的時候。
 
  第二天到達上田後,前來迎接我的是觀光課人員.益子輝之,他在學生時代可曾是在「全酪農」中名聲響亮的人物。眼前這位青年現在除了仍對相聲有著相當熱
情之外,同時也是業餘歌舞伎劇團中的擔綱「花魁」,更是別名「小宮山宗輝」的茶道名人,對信州的歷史也知之甚詳。
 
「我等你很久了喔!『但馬軒』的馬也已經跟鍋子一起,正在等候你的大駕光臨呢!」像他這樣的朋友可以在我的旅程中出現,真是件令人開心又慶幸的事啊!
 
 
 
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